Журнал iPremium
Рестораны Мероприятия

Просто пальчики оближешь: подробности «Фестиваля звёздных шеф-поваров» в Монако

Вот уже 2 сентября в Монте-Карло состоится второй по счету фестиваль высокой кухни, где соберутся все именитые шеф-повара, давно ставшие синоним кулинарного мастерства и креативности. Среди них Ален Дюкасс, Янник Аллено, Марсель Равен, Доминик Лори и другие. Каждый из них выступит в дуэте с одним из легендарных коллег, создав поистине необычные блюда, которые ранее еще никому не удавалось приготовить.

Как и в прошлом году, это финалом мероприятия станет ужин от звёзд гастрономического небосклона, имеющих в активе семь наград от крупнейшего ресторанного гида Michelin. Грандиозный гала-вечер пройдёт в «Зале искусств» в One Monte-Carlo 26 ноября. Восемь шеф-поваров примут участие в этом уникальном мероприятии, предлагая гостям незабываемые блюда в мире высокой кухни!

А чтобы ты ничего не пропустил, делимся программой «Фестиваля звёздных шеф-поваров»:

2 сентября: обед и ужин в ресторане Louis XV-Alain Ducasse в Hôtel de Paris — Ален Дюкасс принимает Клэр Смит, шеф-повара лондонского  ресторана Core by Clare Smyth***

7 октября: ужин в ресторане Blue Bay отеля Monte-Carlo Bay Hotel & Resort — от дуэта Марселя Равена и шеф-повара нью-йоркских ресторанов Sho**, Vestry * et Juni* Шона Хергатта

15 октября: ужин в ресторане Pavyllon Monte-Carlo в исполнении Янника Аллено и шеф-повара парижского ресторана Table** Бруно Вержюса

21 октября: ужин в ресторане Grill, Hôtel de Paris Monte-Carlo / 22 октября: обед и ужин в ресторане Grill, Hôtel de Paris Monte-Carlo — Доминик Лори принимает итальянского коллегу Давиде Ольдани, шеф-повара ресторанов D’O** и Cornaredo

26 ноября: гала-вечер «Фестиваля звёздных шеф-поваров» в «Зале искусств» (Salle des Arts) в One Monte-Carlo